Thé vert en poudre | Biologique
Le matcha a 10 fois les bénéfices du thé vert régulier par portion car la feuille au complet est ingérée. Cela vous procure de l’énergie, de la vigilance et est remplie d’antioxydants.
À boire seule, rajouté à un smoothie et il est aussi idéal pour cuisiner
Produit de: Japon
Région: Kagoshima Prefecture
Ingrédient biologique: Thé vert en poudre
Antioxydant: Très élevé
Théine: Moyenne
______________
PRÉPARATION:
1 cuillère à matcha par tasse (250ml)
Température de l'eau: 70-85oC - 158-185oF Matcha chaud:
Mettre le matcha dans un bol avec la moitié d'eau. Mélanger vigoureusement avec un fouet pour dissoudre la poudre. Faire une préparation moelleuse. Rajouter le reste de l'eau ou du lait moussé pour en faire un délicieux latté chaud. Fouetter à nouveau.
______________
Matcha froid:
Mettre la préparation fouettée dans un shaker avec de la glace pour en faire un glacé ! Si en latté glacé ne pas faire mousser le lait.
Dosez votre quantité de matcha selon la quantité de liquide désirée au final (incluant la glace).
1 cuillère à matcha pour (250ml - 8oz)
2 cuillères à matcha pour (500ml - 16oz)
3 cuillères à matcha pour (750ml - 24oz)
Vous pouvez mettre plus de lait que d'eau si désiré. Et utilisez votre lait préféré !
Garder réfrigéré après l'ouverture pour meilleure conservation.
