Nuit aux champs

Par: Raphaël Nadeau | Heureux Mélange

Déco: Canneberges 
Verre: Verre Tiki 

Cocktail 
Ingrédients:
• 6 oz d’infusion à froid L’éclathé (Urbanithé | Isabelle Huot)
• 2 oz de mistelle de canneberge (Distillerie La Vallée Bleue)
• ½ oz de vodka (Cassis Monna et Filles)
• Canneberges congelées

Mocktail 
Ingrédients:
• 6 oz d’infusion à froid L’éclathé (Urbanithé | Isabelle Huot)
• ½ oz sirop de cassis
• ½ oz de gin sans alcool Statera 
• Canneberges congelées

Infusion 
Ingrédients:
• 7 oz d’infusion à froid L’éclathé (Urbanithé | Isabelle Huot)
• 1 oz sirop de cassis 
• 1 oz de jus de canneberge 
• Canneberges congelées 

Préparation:
1) Mettre tous les ingrédients dans le verre rempli de glace.
2) Remuer de 20 à 30 secondes et puis santé !

Infusion à froid L’éclathé:
Mettre un sachet dans 250 ml (8 oz d’eau).
Laisser infuser pendant 15 à 30 minutes ou plus.